บันทึกอนุทิน 10 พฤศจิกายน 2558

ครั้งที่ 13

ทำกิจกรรม cooking

waffle (วาฟเฟิล) 

   >>>      >>>      >>>


 >>>  >>> 

อุปกรณ์

- ตะกล้อตีแป้ง

- แป้งวาฟเฟิล

- นมสด

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- เครื่องทำวาฟเฟิล

- ซอสช็อกโกแลต & สตรอเบอรี่

วิธีทำวาฟเฟิล

- ผสมแป้งกับน้ำ+นม+ไข่ไก่ คนให้เข้ากัน

- เทแป้งที่ตีเข้ากันแล้วลงใน เครื่องทำวาฟเฟิล

- รอจนแป้งเปลี่ยนสี แล้วนำออกมาจัดจานได้เลย

ข้าวทาโกยากิ  (Takoyaki)

วิธีทำ

- ผสมข้าว ไข่ ผัก เข้าด้วยกัน

- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

- ทาเนยลงบนเตาทำทาโกยากิ

- ใส่ข้าวลงในเตา รอจนข้าวเปลี่ยนสี แล้วนำออกมาจัดใส่จานได้เลย

                                     

skill 

การลงมือทำด้วยตัวเอง ทำให้เกิดการเรียนรู้ผ่านการสัมผัส รู้จักคิดวิเคราะห์ การแก้ไขปัญหาต่างๆ และมีปฏิสัมพันธ์กับผู้อื่น